EFE RAKI

Das türkische "Nationalgetränk" Rakı, das mit seinem einzigartigen Geschmack weltweite Beliebheit geniesst, wird aus Suma, einem speziellen Traubendestillat und Anis hergestellt. Rakı wird pur oder mit Wasser/Mineralwasser gestreckt getrunken, gekühlt oder mit Eis serviert.

Beim Verdünnen mit Wasser bekommt es seine typische weisse milchige Farbe. Daher wird Rakı im Volksmund auch "Aslan Sütü - Löwenmilch" genannt.